8 SUPERFOODS PER UN SUPER MOOD: come ritrovare il buon umore grazie all’alimentazione

Sappiamo tutti che il cibo è necessario per mantenere la nostra salute fisica. Il cibo è il carburante di cui il nostro corpo ha bisogno per crescere, svilupparsi e guarire.

Ma lo sapevi che il cibo è anche un potente strumento di trasformazione che può aiutarti a ritrovare il buon umore, l’energia e la vitalità?

Nel nostro intestino infatti si trova il sistema nervoso enterico (ENS) composto da più di 100 milioni di cellule nervose.

Oltre al suo ruolo principale, ovvero quello di controllare la digestione, l’ENS può anche inviare segnali al nostro sistema nervoso centrale per innescare cambiamenti di umore!

Inoltre, il nostro intestino produce anche neurotrasmettitori come la serotonina che aumenta il “buon umore” , la digestione, il sonno e la memoria.

Secondo un articolo del 2012 pubblicato dall’American Psychological Association, il nostro intestino produce il 90% dell’apporto di serotonina del nostro corpo.

 

buon umore

 

È abbastanza evidente che prendersi cura della nostra salute intestinale può aiutare a migliorare il nostro umore. Personalmente, ritengo che i migliori tipi di cibo per prendersi cura dell’intestino siano alimenti naturali, a base vegetale.

Questi alimenti infatti, non solo sono ricchi di sostanze nutritive per la cura della vostra salute fisica e mentale, ma anche per la vostra salute emotiva e spirituale, perché provengono da fonti non violente che ci tengono in sintonia ed equilibrio con il nostro mondo in generale.

In questo articolo, condividerò alcuni potenti alimenti a base vegetale che incorporo nella mia dieta per sostenere il mio benessere psicofisico!

Per assicurarti il giusto equilibrio mentale ed emotivo e tenere il tuo umore sempre altro, così da trovare ogni giorno la motivazione e la grinta per affrontare le tue giornate integra questi alimenti alla tua dieta!

8 Superfoods per un Super Mood!

 

 

Vediamoli subito uno per uno!

Noci Brasiliane
Le noci del Brasile sono in gran parte un grasso monoinsaturo, che è il grasso buono.

Sono anche una fonte vegana di proteine e altri importanti nutrienti, tra cui magnesio, zinco, calcio, calcio, vitamina E e alcune vitamine del gruppo B. In particolare per la salute mentale, le noci del Brasile sono molto ricche di selenio.

Gli studi hanno dimostrato che le persone a basso contenuto di selenio hanno aumentato i tassi di depressione, irritabilità, ansia e stanchezza. Aggiungere semplicemente tre noci del Brasile al giorno alla vostra dieta è sufficiente a soddisfare il fabbisogno giornaliero di selenio del vostro corpo. Potete semplicemente incorporare le noci del Brasile nella vostra dieta quotidiana come spuntino, o cospargere di noci del Brasile schiacciate sulle vostre insalate o dessert!

 

Banane

Probabilmente sapete già che le banane sono ricche di potassio e una buona fonte di energia.

Ma lo sapevate che le banane hanno anche la ricetta perfetta per migliorare il vostro umore?

Le banane contengono sia il triptofano che la vitamina B6.

Il triptofano è un aminoacido essenziale per la produzione di serotonina, l’ormone che solleva l’umore. Grazie alla sua capacità di aumentare i livelli di serotonina, il triptofano è stato usato per trattare una varietà di condizioni, tra cui insonnia, depressione e ansia. La vitamina B6, invece, è necessaria per convertire il triptofano in serotonina!

Poiché le banane contengono sia il triptofano che la vitamina B6, rappresentano l’alimento ideale per stimolare l’umore!

 

Lenticchie

Proprio come una banana, le lenticchie sono un carboidrato complesso che aiuta il cervello a produrre serotonina per sostenere uno stato mentale più calmo, meno ansioso e più felice. Le lenticchie aiutano anche a stabilizzare il livello di zucchero nel sangue per mantenere il nostro stato d’animo uniforme. Inoltre, le lenticchie sono ricche di folato.

Le carenze nel folato sono state collegate alla depressione e alla mania.

Dal momento che le lenticchie sono costituite da oltre il 25% di proteine, ma sono a basso contenuto calorico, sono anche una buona fonte di proteine vegetali che aiutano anche nella perdita di peso.

Inoltre, gli studi hanno dimostrato che le lenticchie sono anche un bene per la salute del cuore e può aiutare a ridurre la pressione sanguigna. La parte migliore? Questo super alimento è anche veloce da preparare, richiedendo solo 15-20 minuti di cottura.

 

Avena

Questa colazione comune è un ottimo stimolatore dell’umore. Con un basso indice glicemico, l’avena rilascia lentamente energia al flusso sanguigno che stabilizza i livelli di zucchero nel sangue e a sua volta stabilizza il nostro umore.

Contengono anche selenio, che è molto buono per la nostra energia e il nostro umore.
Non preoccupatevi, perché l’avena non deve essere un pasto noioso. Ci sono molti modi creativi per integrare l’avena nella vostra dieta. Dall’avena per la notte, ai frullati e bar per la colazione, all’alternativa alla carne in polpette, e anche incorporare l’avena nella crosta della pizza o nel risotto!

 

Cioccolato grezzo/cacao

Prima di correre a prendere la vostra tavoletta di cioccolato preferita, è importante notare che sto parlando di cioccolato grezzo.

La lavorazione del cacao distrugge molti dei suoi antiossidanti naturali, ed è per questo che è importante consumare cacao grezzo o cioccolato.
Il cacao crudo è una grande fonte di sostanze chimiche di beatitudine come la serotonina e il triptofano, così come fa sì che il cervello rilascia endorfine che migliorano l’umore.

E ‘anche ricco di 40 volte gli antiossidanti dei mirtilli ed è pieno di magnesio per sostenere un cuore sano e un cervello sano.

 

Radice di Maca

Questa radice ricca di sostanze nutritive è un super alimentare molto potente che può aiutare a ridurre l’ansia e lo stress, sostenendo nel contempo la funzione cerebrale sana.

Aiuta anche a bilanciare i livelli ormonali, che è particolarmente utile per alleviare i sintomi della menopausa, come le vampate di calore. Altri potenti benefici della radice di maca includono l’aumento dei livelli di energia, vitalità, resistenza, libido e funzione sessuale.

Il modo più conveniente per consumare la radice di maca è attraverso la forma in polvere. È possibile aggiungere nei frullati, mescolare in una bevanda calda di cacao o co ee drink, o aggiungere un po ‘di polvere di maca nella pastella per le vostre frittelle, wa es o barrette per la colazione.

 

Semi di Chia

Non sottovalutare questo seme piccolo e senza pretese!

I semi di chia forniscono una quantità massiccia di sostanze nutritive, antiossidanti, proteine e fibre di qualità, ma contengono pochissime calorie.

Questo lo rende un’ottima fonte di fibre e proteine, aiutandoti a perdere peso! I semi di chia contengono anche acidi grassi omega 3, quindi è anche una meravigliosa alternativa vegana agli omega 3 estratti dall’olio di pesce.

E’ davvero facile incorporare i semi di chia nella vostra dieta quotidiana. Possono essere cosparsi su quasi tutto: succhi, cereali, toast, toast, frullati, biscotti, yogurt, insalate, budini e altro ancora!

 

Acqua

L’acqua è molto importante per il corretto funzionamento del nostro corpo. Anche il più piccolo grado di perdita d’acqua può compromettere il nostro benessere fisico e mentale. La disidratazione può davvero migliorare la nostra capacità di concentrazione.

Tuttavia, la maggior parte delle volte, non siamo nemmeno consapevoli che il nostro corpo è disidratato. Questo è il motivo per cui, soprattutto, è importante prestare attenzione a quanta acqua riceve il nostro corpo.

L’ideale sarebbe bere 1,5-2 litri di acqua al giorno. È importante bere questa quantità durante il giorno, e preferibilmente non mentre mangiate!

Per aiutarvi a farlo, provate a portare una bottiglia d’acqua in giro con voi come promemoria per continuare a bere tutto il giorno. Un altro potente suggerimento è l’abitudine di bere un bicchiere d’acqua ogni volta che ti lavi le mani. In questo modo, non si è solo innescato a bere acqua durante i pasti.

È anche bene iniziare la giornata con un bicchiere di acqua calda e succo di limone, in quanto aiuta ad alcalinizzare il corpo, il che rafforza il sistema immunitario.

 

Quali di questi alimenti stai già integrando alla tua dieta? 

Condividilo con noi nei commenti qui sotto!

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